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新手制作玉米排骨汤

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便是丶不听话

第一次做玉米排骨汤 ,第一次煮到一半 去做其余工作给煮糊了,以是又买了一次排骨从新做的。以是图片里面排骨不一样。照片是分两次拍的。

用料

排骨

500克

玉米

1根

2片

1勺

2段

料酒

2勺

生抽

2勺

胡萝卜

1根

1勺

新手制作玉米排骨汤的做法

排骨洗一下 筹备下锅煮

冷水 (这个冷水说的便是常温水,不是冰水)放入葱姜,和排骨 一路烧开,直到出一些沫沫,又不要烧太长光阴。把排骨捞出来备用,可以撒一点盐,之后换水煮开(这个时刻水必然要多),再加入排骨煮 20-30分钟。之后加入玉米转中小火

我开最小火的话水是不开的 以是我用的中小火,水会咕嘟的开就可以,半小时之后加入胡萝卜

加胡萝卜再煮30分钟 加盐 加一点点喷鼻油

这个便是成品了 摄影技巧较差, 可以再加一些葱 会好看一点。

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